Fleischerzeugerkette wirbt um das Vertrauen der Verbraucher

„Ein Schweinepuckel bringt die ganze Branche in Verruf“, klagt Bernhard Wolff, Geschäftsführer des Landvolk-Kreisverbandes Oldenburg über die Folgen des Dioxin-Skandals vom vergangenen Jahr. Was die Botschafter der Warenkette verbindet, ist jedoch nicht nur der Preisverfall, auch wenn dieser bereits schmerzhaft zu spüren ist. „Pro Schwein ist der Preis um bis zu 40 Euro gefallen“, sagt Jürgen Seeger, Vorsitzender des Landvolk-Kreisverbandes. Zusätzlich mache der gesamten Kette jedoch der Vertrauensverlust bei den Verbrauchen zu schaffen. „Dabei klappt die Zusammenarbeit gut, die Kontrollen funktionieren“, betont Bernhard Wolff.

 

Umfangreiche Eigenkon- trollen beschreibt Heinrich Bruns vom Agravis-Kraftfutterwerk in Oldenburg der örtlichen Presse, während Schweinemäster Renke Dählmann vom Futter übers Bestandsregister bis zum Schlachtprotokoll erläutert, wie genau die Schweinehalter heutzutage wissen, was in ihren Ställen los ist. Jeder Einzelne in der Kette auch für die bisher festgelegten Kontrollmaßnahmen, sagt Wolff. Prominente Unterstützung erhält er vom CDU-Landtagsabgeordneten Ansgar Focke. Gegen kriminelles Handeln könnten auch weitere Kontrollmechanismen nicht helfen. Focke verspricht, Lücken im Kontrollsystem zu schließen und kündigte Hilfsmaßnahmen für in Not geratene Landwirte an. So werde derzeit in der Politik die Möglichkeit eines Entschädigungsfonds diskutiert. „Letztendlich ist jedoch das Vertrauen der Verbraucher für alle Glieder der Produktionskette die größte Unterstützung“, sagt Bernhard Wolff.