Hofcafé Meyer: „Familiärer geht es auch nicht“

Pünktlich zum Jubiläum hat sich das Team verstärkt: Sohn Frederick ist seit Oktober Inhaber und löst seine Mutter Anette ab, die sich nun voll und ganz ihren Aufgaben als  „Küchenchefin“ widmen kann. Eigentümer Holger Meyer blickt zurück und erklärt: „Vor zehn Jahren haben wir unseren Milchviehbetrieb aufgegeben und da meine Frau vom Fach ist, hatten wir die Idee mit dem Café. Wir sitzen hier im ehemaligen Stallgebäude.“ Während der Café-Betrieb zunächst nebenbei lief - Anette Meyer arbeitete zu diesem Zeitpunkt noch als Köchin im örtlichen Kindergarten - stieg die Nachfrage nach Zimmern und Räumlichkeiten für größere Familienfeiern, so dass die Familie Meyer weiterbaute. Heute verfügt das Hofcafé über 100 Sitzplätze, im Sommer kommen weitere 80 auf der Terrasse hinzu. Außerdem laden elf Doppelzimmer und vier Ferienwohnungen zu einem ruhigen Urlaub auf dem Bauernhof ein.

 

„Gott sei Dank kam das so alles nach und nach“, sagt Anette Meyer rückblickend und lacht. Den Posten des Inhabers hat sie in diesem Oktober an ihren Sohn Frederick abgegeben, so dass sich die gelernte Hauswirtschafterin nun komplett um das leibliche Wohl ihrer Gäste kümmern kann. „Das ist einfach ein schönes Gefühl zu wissen, man kann sich absprechen“, freut sich auch Holger Meyer über die Unterstützung. Denn zu tun gibt es immer etwas: Taufen, Geburtstage und andere Feierlichkeiten für bis zu 40 Personen richtet das „Familienunternehmen“ auf Anfrage aus.

Das Café mit selbstgebackenen Kuchenvariationen ist ganzjährig geöffnet und wurde im Jahr 2008 von der Qualitätsprüfung der Landwirtschaftskammer Niedersachsen mit vier „Goldenen Kaffeetassen“ ausgezeichnet. Das Besondere jedoch ist der familiäre Charakter, den nicht nur jeder Cafébesucher sofort zu spüren bekommt. Manche Pensionsgäste kommen seit Jahren, viele buchen gleich für das nächste Jahr.

„Familiärer geht es auch nicht, meine Eltern frühstücken ja manchmal sogar mit den Pensionsgästen“, erzählt Frederick Meyer und zwinkert. „Manche Gäste kennt man eben, die waren mal beruflich hier und bringen später ihre Familien mit, das ist schon schön“, freut sich Anette Meyer. Deshalb erfüllt sie ihren Gästen auch so gut wie jeden noch so außergewöhnlichen Wunsch: „Hirschbraten im Sommer zum Beispiel, das hatten wir auch schon“, sie lacht. „Aber natürlich hat dieser eigentlich erst jetzt Hochsaison. Ebenso wie das beliebte sonntägliche Frühstücksbüfett mit Schlachteplatte.

Vereine, Familien und Kleinbetriebe laden zur Weihnachtsfeier in das Café ein und auch das ganzwöchentliche Frühstück erfreut sich altersübergreifend einer großen Beliebtheit. So hat die Familie alle Hände voll zu tun. Nur zwischen Weihnachten und Neujahr bleibt das Café geschlossen. „Weihnachten feiern wir hier mit der ganzen Familie. Da kommen so 40 Leute zusammen“, berichtet Anette Meyer und kennt bereits die nächste Frage ihrer Gesprächspartnerin. „Sie wollen jetzt sicher wissen, was es zu essen gibt!“ Sie lacht laut auf und verrät die Antwort: „Hirsch.“

Infos zum Café: