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[ » LAND & Forst » Content » Aus den Regionen » Lebensmittel ]
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Aus den Regionen | 07.07.2011

Nur jeder zehnte Euro für Lebensmittel

Hannover - Die deutschen Verbraucher leben weitaus günstiger als die Menschen in vielen anderen EU-Staaten. Noch nicht einmal jeden zehnten Euro wenden die Deutschen für Nahrungsmittel auf. 2009 gaben die Bundesbürger genau 9,8 Prozent aller Ausgaben für Nahrungsmittel aus, zitiert der Landvolk-Pressedienst Berechnungen des Statistischen Amtes der Europäischen Union (Eurostat). Dieser Wert hat sich im Laufe der Jahre immer weiter verringert, er lag im Jahr 2000 noch bei 15 Prozent, in der ersten Hälfte des vorigen Jahrhunderts hat er sich nur langsam von 57 Prozent im Jahr 1900 auf 44 Prozent im Jahr 1950 verringert. 1975 mussten mit 23 Prozent knapp ein Viertel der Haushaltsausgaben für Lebensmittel eingeplant werden.
 
Noch günstiger leben die Menschen im EU-Vergleich nur in Irland und Großbritannien mit einem Anteil für Nahrungsmittelausgaben in Höhe von 8,6 beziehungsweise 8,5 Prozent sowie in Österreich wo dieser Anteil mit 8,1 Prozent am günstigsten ausfiel. Deutlich teurer ist die Lebenshaltung dagegen in den neuen EU-Mitgliedstaaten, allen voran in Rumänien, wo mit 26,6 Prozent jeder vierte Euro des Haushaltsbudgets für die tägliche Ernährung draufgeht. Um die 20-Prozent-Marke liegen auch Lettland, Estland und Litauen. Im EU-Durchschnitt werden 11,9 Prozent der Konsumausgaben für Nahrungsmittel aufgewendet. Während die Deutschen in diesem Vergleich sparsamer leben, liegen sie bei den Ausgaben für alkoholische Getränke mit 1,4 Prozent leicht über dem EU-Durschnitt mit einem Anteil von 1,2 Prozent. Bei den Ausgaben für ein schönes Essen in Restaurants oder anderen gastronomischen Einrichtungen gaben die deutschen Verbraucher dagegen mit 4,8 Prozent weniger aus als der EU-Durchschnittsbürger mit 6,9 Prozent. Hier zeigten sich die Spanier am spendabelsten, sie gaben für Restaurantbesuche mit 14,8 Prozent ihres Haushaltsbudgets anteilig mehr Geld aus als für Nahrungsmittel, für die sie nur 13,1 Prozent benötigten. Auch in Griechenland und Irland erreicht der Anteil der Ausgaben für Gastronomiebesuche mit 10,4 und 11,8 Prozent zweistellige Prozentzahlen.
 
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Keywords Haushaltsausgaben | Lebensmittel
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